---

Crème Brûlée

---

Sennep med blåbær

 MG 5570

Nicolas Vahé er kendt for sine mange specialiteter, og denne sennep er også noget specielt.

Den er fremstillet af friske sennepsfrø tilsat blåbærsaft. Det giver en let og frisk sennep, der i konsistens minder om fiskesennep, dvs. grovkornet og mild. Blåbærsaften giver en meget delikat smag, som minder lidt om det der opnås når man f.eks. bruger tyttebær gelé til vildt eller oksesteg.

Samtidig er den fantastisk til f.eks. salatdressinger. Kan holde sig i tuben i 3 måneder efter åbning.

olivenv


Crème Brûlée Aps.  -  Ravnsbjergvej 7  -  3400 Hillerød
Tlf 51 95 77 89
Denne email adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

oliven

 kor2

© Crème Brûlée & Bentivi Photography Aps. 2014